Quiénes somos

pareja2Somos Àngels y Carlos, estamos casados y llevamos 17 años de trayectoria profesional en la tienda de comida preparada ‘Esther’, un negocio que siempre ha sido familiar, de hecho, nuestros platos tienen su base en las recetas de nuestras madres, de ellas hemos aprendido todo lo que sabemos, bueno, de ellas y de las ideas de nuestros clientes.

Nos gusta cocinar y nos gusta la restauración, hemos querido embarcarnos en un nuevo proyecto ampliando nuestro servicio de catering con un restaurante. Pero no es algo nuevo para nosotros, estuvimos cinco años en ‘Las hermanas López’, un restaurante familiar que pasó de padres a hijos hasta hace poco.

Al final, después de tanto tiempo nos entró el ‘gusanillo’, y por eso empezamos de nuevo en La Rostisseria del Pallars‘, en 2014, después de estos años seguimos con la misma ilusión del primer día, y con muchos más amigos.

Esperamos que disfrutéis tanto como nosotros de nuestros guisos.